S'il y a bien un univers qui ne cesse d'évoluer, c'est bien celui de l'électroménager. De nos jours, tout est fait pour cuisiner plus simplement, plus rapidement et depuis quelques années, plus sainement. Et moins cher aussi ne l'oublions pas. Aujourd'hui, les friteuses sans huile ont la cote. Elles regroupent les caractéristiques citées ci-dessus et sont devenues incontournables. Les grandes marques « traditionnelles » telles que Seb et Moulinex sont bien présentes sur le marché. Mais aujourd'hui, laissez-moi analyser une marque britannique qui produit des appareils fantastiques : Duronic, en particulier la friteuse Duronic AF1 (cliquez ici).
Ses caractéristiques
Ce modèle de friteuse a un design compact, ressemblant à un frigo ou jukebox d'antan. Il a une puissance de 1500 Watts, un thermostat réglable pouvant aller jusqu'à 200°C et une minuterie jusqu'à 30 min. La technologie de cette machine utilisant l'air chaud permet d'utiliser 80% moins d'huile que les friteuses traditionnelles. La Duronic AF1 a une capacité de 2,2L. Son tiroir et son panier sont amovibles et peuvent passer au lave-vaisselle. Le système de cuisson fermé et la présence de filtre éliminent les éventuelles odeurs indésirables sans pour autant altérer le goût des aliments cuisinés.
Ce qu'elle permet de faire
Pas uniquement des frites en tout cas. En effet, cette friteuse sans huile permet de préparer une grande variété de plats : du poulet et autres viandes, des oignons, des snacks divers, des légumes et même une cuisson vapeur! La température de cuisson peut aller de 80 à 200°C. La friteuse de la marque Duronic est vraiment polyvalente. Je peux même réchauffer mon petit déjeuner avec et pourquoi pas confectionner des gâteaux? De plus, il est vraiment facile de l'entretenir. Manger sainement en se faisant plaisir est maintenant possible. On peut dire au revoir aux calories sans faire une croix sur le goût.
Et le rapport qualité/prix?
Alors, je veux faire des frites bien croustillantes rapidement, sans trop de gras, sans odeur de friture, sans avoir à beaucoup nettoyer. Est-ce du luxe ? Est-ce trop cher ? Eh bien, la friteuse Duronic AF1 est disponible pour moins de 90€. La possibilité de préparer autre chose que des frites est un véritable atout. La variété des plats que l'on peut concocter s'adapte à toutes les papilles. Bien que le goût de certains aliments change légèrement, il n'en demeure pas moins que les mets cuisinés sont savoureux et cuits de façon homogène. De plus, investir dans une telle friteuse profite à toute la famille, que l'on soit 2, 3 ou 4 personnes. La capacité de cuisson le permet aisément.
